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☆2月京都航空便のご案内☆

2020.01.23
こんにちは、ひめでございます。
2月の京都航空便販売の詳細が決定いたしました!!
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【2月 京都航空便】
販売日時:2月22日(土) 午後4時30分〜
販売場所:地下1階 和菓子売場 銘菓百選
ご予約期間:2月10日(月)正午→2月15日(土)閉店午後8時30分まで
※嘯月・季節の生菓子のご予約が初日に限りご来店のみの承りとなりますのでご注意くださいませ。
※大変恐縮ですが、インターネットでの御予約は受け付けておりません。ご了承くださいませ。

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今西軒 おはぎ 2種入 3個(つぶあん2個・こしあん1個)・・・税込603円

京都の烏丸五条に本店を構えるおはぎ一筋の老舗・今西軒
早朝から開店を待つお客様がいるほど、自家製のあんこも評判の名物のおはぎを、月に1回ご紹介しています。

②亀屋粟義 加茂みたらし団子 5本入・・・税込651円

下鴨神社目の前に茶店を構え、お休み処として賑わう亀屋粟義
名物のみたらし団子を焼きあがってすぐに箱に詰め、できる限り熱が逃げないように空輸致します。
なお、時間の経過とともにさめてしまいますので、その場合は温めなおしてお召し上がりください。

③出町ふたば 名代豆餅 3個入・・・税込600円

いつ訪ねても、二重、三重に折り重なって行列ができるほど人気の出町ふたば
その行列の先にありますのは、看板商品の豆大福「名代豆餅」。
柔らかい餅と赤えんどう豆の塩気、滑らかなこしあんの三位一体が見事なバランスです。

④中村軒 麦代餅 3個入・・・税込661円

⑤中村軒 よもぎだんご 2個入・・・税込502円

桂離宮の門前で親しまれる④「麦代餅(むぎてもち)」は、コシのある餅生地にあっさりとした粒あんをはさんだ中村軒の名物。
その食べ応えはたとえようもなく、芳しいきな粉の香りをお楽しみください。今月は春先限定の⑤「よもぎだんご」が登場します。
香り豊かな蓬をつき込んだ団子生地は、しっかりとした噛み応えがあり、小豆粒あん入りに、きなこをまぶしています。

⑥笹屋春信 よもぎ餅 3個入・・・税込486円(予定)

桂の国道沿いに店を構える笹屋春信。餅生地に薫り高いよもぎを一緒につき込んで、
粒あんを包み、黄な粉をまぶした「よもぎ餅」は、看板商品として人気を誇ります。よもぎと粒あんの黄金コンビは見事です。

⑦美玉屋 黒蜜団子 5本入・・・税込540円

白いお団子に、たっぷりと黒蜜を絡めたあと、きな粉をふんだんにまぶした名物団子。
小ぶりで食べやすくて、黒蜜の部分は、ゼリーのようにぷるんとして、何とも言えない柔らかさを生み出すひと品です。

⑧鳴海餅本店 いちご大福 3個入・・・税込746円(予定)

⑨鳴海餅本店 ナルミのお赤飯 300g入・・・税込648円(予定)

餅屋だからこそその柔らかいきめ細やかな餅生地で、真っ赤ないちごを包み込んだ⑧「いちご大福白あん)」と、
名物の⑨「ナルミのお赤飯」をご紹介します。

⑩つるき餅本舗 黒糖みたらし団子 5本入・・・税込638円

三十三間堂の近くに小さな茶店を構えるつるき餅本舗。黒糖を隠し味にした醤油だれのみたらしだんご。
柔らかくもちもちとしていて、お好みで黄な粉をかけてふた通りで楽しむことができます。


季節の生菓子
京都を代表する名店の上生菓子をご紹介します。
本店でもご予約のみの嘯月や紫野源水からは、冬にしか味わえない純白のきんとんの生菓子「雪餅」がひとつ入りますので、ぜひお試しくださいませ。
A.塩芳軒 季節の生菓子 6種各1個入・・・税込2,720円(予定)
B.二條若狭屋 季節の生菓子 4種各1個入 税込1850円(予定)
C.紫野源水 季節の生菓子 3種各1個入 税込1420円(予定)
D.嘯 月 季節の生菓子 5種各1個入・・・税込2,720円(予定)おひとり様1点限り
<嘯月の季節の生菓子のご予約について>
誠に申し訳ございませんが、お電話とご来店が殺到し、先着順の区別がつけにくくなり、多大なるご迷惑をお掛け致しますため、ご予約初日の2月10日は正午からご来店でのご予約のみに限らせて頂きます。何卒ご容赦くださいますよう、お願い申し上げます。

〈うぐいす餅〉
早春の代名詞であります「うぐいす餅」を特別に京都の名店よりご用意いたします。
柔らかい餅生地に、あんこを包みまして、きな粉をまぶしています。
いろんなお店の「うぐいす餅」をぜひご賞味くださいませ。
E. 亀屋良長 うぐいす餅 2個入 税込972円(予定)
F. 老松 うぐいす餅 2個入 税込972円(予定)
G. 亀屋重久 うぐいす餅 2個入 税込972円(予定)
H. 緑菴 うぐいす餅 2個入 税込1,296円(予定)

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※原材料の都合により、商品価格が変更になる場合がございます。
※いずれの商品もお作りできる数が限られておりますため、ご予約分で予定数に達した場合には、当日販売がございませんので、何卒ご了承ください。
※また、お一人様のご予約点数を制限させていただく場合がございます。
※諸般の事情により、商品の入荷が遅延する場合や、入荷ができなくなる場合もございますので、ご了承ください。
※数に限りがございますので、売り切れの節はご容赦くださいませ。
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皆様のご予約、ご来店を心よりお待ち申し上げております。

★ご予約・お問い合わせ:新宿タカシマヤ 和菓子売場(銘菓百選コーナー)
TEL(03)5361-1111(代表) 内線5825
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