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☆5月の京都航空便販売のお知らせ

2018.05.02
こんにちは、和菓子売場のひめでございます。
5月の京都航空便販売の詳細が決定いたしました!!
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【5月 京都航空便】
★販売日時:5月26日(土) 午後4時30分〜
★販売場所:地下1階 和菓子売場 銘菓百選
★ご予約期間:5月10日(木)正午→5月15日(火)閉店午後8時まで
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今西軒 おはぎ 2種入 3個(つぶあん2個・こしあん1個)・・・税込571円

京都の烏丸五条に本店を構えるおはぎ一筋の老舗・今西軒。早朝から開店を待つお客様がいるほど、ご主人が作る自家製のあんこも評判。手作りで受け継いできた名物のおはぎを、ご紹介します。

亀屋粟義 加茂みたらし団子 5本入・・・税込594円

下鴨神社の門前銘菓として親しまれ、お休み処として観光客で賑わう亀屋粟義。名物のみたらし団子を焼きあがってすぐに箱に詰め、できる限り熱が逃げないように空輸致します。なお、時間の経過とともにさめてしまいますので、その場合は温めなおしてお召し上がりください。

出町ふたば 名代豆餅 3個入・・・税込540円

いつ訪ねても、二重、三重に折り重なって行列ができるほど人気の出町ふたば。その行列の先にありますのは、看板商品の豆大福「名代豆餅」。柔らかい餅と赤えんどう豆の塩気、滑らかなこしあんの三位一体が見事なバランスです。

幸福堂 あんわらび 3個入 ・・・税込519円(予定)

黒糖をあわせた、柔らかいわらび餅生地に、みずみずしいこしあんを包んで黄な粉をまぶしました。とろんとした柔らかさと、滑らかな舌触りのあんこをお楽しみください。

つるき餅本舗 黒糖みたらし団子 5本入 ・・・税込540円(予定)

三十三間堂の近くに小さな茶店を構えるつるき餅本舗。黒糖を隠し味にした醤油だれのみたらしだんご。柔らかくもちもちとしていて、お好みで黄な粉をかけてと、ふた通りで楽しむことができます。

中村軒 麦代餅 3個入・・・税込661円

中村軒 しそ餅 2個入・・・ 税込461円


中村軒 わらび餅・・・1折 税込500円(予定)

桂離宮の門前で親しまれる⑥「麦代餅」(むぎてもち)は、コシのある餅生地にあっさりとした粒あんをはさんだ中村軒の名物。その食べ応えはたとえようもなく、芳しいきな粉の香りをお楽しみください。今月は夏の味わいとして⑦「しそ餅」が一年ぶりに登場します。こしあんを包んだ道明寺をしその葉でくるみました。しその葉ごと召し上がっていただきます。ほどよい酸味が品よく溶け合っています。また本蕨粉の配合を増やし、きなこを別添えにすることで、今まで以上に食感が楽しめる生地になりました⑧「わらび餅」も登場いたします。

鳴海餅本店 水無月・・・3個入 税込454円(予定)

鳴海餅本店 ナルミのお赤飯 300g入 ・・・税込584円(予定)

6月末に夏越の大祓に合わせて京都の和菓子屋さんを中心に登場する外郎製の⑨「水無月」を、白・黒・抹茶の3種類を1つずつセットにしてご紹介します。もちろん名物の⑩「ナルミのお赤飯」をご紹介します。

笹屋春信 よもぎ餅 3個入・・・ 税込486円(予定)

桂の国道沿いに店を構える笹屋春信。・餅生地に薫り高いよもぎを一緒につき込んで、粒あんを包み、黄な粉をまぶした「よもぎ餅」は、看板商品として人気を誇ります。よもぎと粒あんの黄金コンビは見事です。

5月大阪の老舗・菊壽堂義信の生菓子の特別販売
A 高麗餅 こうらいもち ・・・一人前 税込 700円(予定)

B 葛ふくさ 4個入 ・・・税込 1700円(予定)

京都航空便と一緒にご紹介しますので、午後4時30分からの販売。大阪を代表する老舗として定評があり、東大寺など奈良の寺社仏閣での大茶会からも茶席菓子の依頼が来るほどの銘店・菊壽堂義信。まず、代表作である「高麗餅」。歌舞伎役者・松本白鴎が命名し、白あん、抹茶あん、白胡麻あん、こしあん、粒あんの5種類が各1個ずつ入っています。同じく4月から本店で販売される生菓子「葛ふくさ」。薄く仕上げた葛の生地でつぶあんをふくさ包みにした生菓子で、本店ではこの菓子だけをまとめて注文されるお客様も多い商品です。
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※原材料の都合により、商品価格が変更になる場合がございます。
※いずれの商品もお作りできる数が限られておりますため、ご予約分で予定数に達した場合には、
当日販売がございませんので、何卒ご了承ください。
※また、お一人様のご予約点数を制限させていただく場合がございます。
※諸般の事情により、商品の入荷が遅延する場合や、入荷ができなくなる場合もございますので、ご了承ください。
※数に限りがございますので、売り切れの節はご容赦くださいませ。

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皆様のご予約、ご来店を心よりお待ち申し上げております。
※6月~8月の夏期は商品の都合上、京都航空便の販売をお休みさせて頂いております。
★ご予約・お問い合わせ:新宿タカシマヤ 和菓子売場(銘菓百選コーナー)
TEL(03)5361-1111(代表) 内線5825
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