☆マカロン特集☆空輸〔とらや〕パリ店限定マカロン特別販売!
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作成日時 : 2010/10/20 17:38
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こんにちは! 秋もだいぶ深まり、日々食欲が増してきている
フードコンシェルジュ わんこです。
今回は、フードコンシェルジュカウンターでも お客様からたくさんのお問合せを頂戴する
人気のマカロンを 特集いたします。
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まず 今週、みなさまにぜひご紹介したい 「マカロン」 は、和菓子の老舗<とらや>。
☆☆とらや☆☆
5世紀にわたり磨かれてきた確かな技と心をもって、今一番良いと感じるおいしさを
伝えるとらや。1980年、和菓子を通して、日本文化を海外に広めたいとの思いから、パリ店をオープンしました。
今年は、そのパリ店がオープンして30周年。 10月24日(日)まで
新宿タカシマヤ 地下1階ウェルカムゾーン フルーツスタジオ レモン前にて
「とらやパリ店 30周年記念 期間限定特別販売」 を行っております。
限定商品のひとつとして 「マカロン」を 販売しているんです。
<とらや> マカロン (6個入) 2,100円
〜小倉×2/抹茶×2/黒ごま/黄粉〜
こちらのマカロンはパティシエ 青木定治氏とともに開発したパリ店限定商品。
パリ店から空輸でお取寄せ。 和菓子の老舗らしく和の食材を使ったマカロンです。
日本の和菓子とフランス菓子の融合ですね。
マカロン以外の限定商品もございます!詳しくは、銘菓百選/和菓子のブログ、
「ひめのお菓子日記」で ご覧いただけます。 チェックしてみてくださいね♪
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このほか 新宿タカシマヤの洋菓子売場・ワールドフーズ売場の
常設ショップからも、おすすめのマカロンが たくさん ございます♪
☆☆ノリエット☆☆
世田谷区下高井戸にある、人気パティシエ永井紀之シェフのパティスリーです。
百貨店では、新宿タカシマヤだけの限定ショップなんです♪
<ノリエット> マカロン (各1個) 220円
お砂糖を最小限に抑え、さっぱりしたお味の人気のマカロン。
お味は、ノアゼット、アプリコ、シトロン、ショコラ、テ、ピスターシュ、フランボワーズ、
ヴァニーユの8種類。
要冷蔵で消費期限の短いマカロンが多い中、こちらノリエットは常温で賞味期限が
約3週間お日持ちもいたしますので、さまざまなギフトシーンにお使いいただけます。
個数に応じて、ギフトBOXも 数種類ご用意がございます。
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☆☆ヴィタメール☆☆
ベルギー王室御用達の伝統あるチョコレートショップ <ヴィタメール>からは、
秋限定のマカロンセットが登場!!
<ヴィタメール> 秋のマカロンセット (6個入) 1,134円
〜焼きいも/パンプキン/キャラメル/よもぎ/ごま/マロン〜
モッチリした仕上がりが特徴の<ヴィターメール>のマカロン。
「よもぎ」には、あんこが混ざったバタークリームが入っており、草もちなどの
和菓子を食べている感覚。 「ごま」も風味が豊かです。
和風のひとあじ違ったマカロンが お楽しみいただけますよ。
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☆☆アンリ・シャルパンティエ☆☆
神戸・芦屋にあるフランス菓子店<アンリ・シャルパンティエ>の
この秋限定のマカロンセットです。
<アンリシャルパンティエ> 秋のマカロン (1箱・4個入) 788円
〜マロン/フィグ(いちじく)/バイオレット(すみれ)/スペキュロス(スパイシービスケット)〜
香りがとっても華やかな「すみれ」や凝縮感のある「イチジク」など、
秋らしいフレーバーもこの時期ならでは。 ちょうどいい大きさのマカロンです。
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☆☆フォション☆☆
パリ、マドレーヌ広場の一角をしめる、 お洒落なフードブティック 「フォション」。
1886年の創業から現在に至るまで、 常に最高品質の素材を追い求めて1世紀有余、
フランス国内はもとより世界のグルメの賞賛を浴び、以来美食のブランドとして
輝き続けています。
<フォション> マカロン (1個) 231円 (5個・箱入り) 1,260円
〜オ・カラメル/フランボワーズアマンド/ギモーヴ・フレーズ/オ・シトロン/オ・ショコラ〜
カラフルな可愛いマカロンが黒いギフトボックスに入ると、スタイリッシュなギフトに。
生地にはさんだフランボワーズジャムやキャラメルソースが、とてもみずみずしく
フレッシュな味わいが楽しめます。
マカロンは、お味や食感などそれぞれのお店でバリエーションや個性があり、
食べ比べも楽しいスイーツのひとつですよね♪
このほか、今回ご紹介はできなかったのですが、
<<ヨックモック>や、<ブールミッシュ>でも
お取扱いがございますので、ぜひ食べ比べしてみてくださいね♪
わんこ
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